Nous avons le plaisir de vous faire découvrir notre cave.
La saison 2018 se termine avec une récolte exceptionnelle, autant en quantité qu’en qualité, la chaleur s’est prolongée jusqu’aux vendanges. Les raisins sont très mûrs et fruité. Les vinifications sont en cours dans nos caves, ce sera l’occasion de découvrir l’élaboration de nos vins.
Au programme du week-end :
- Visite du Domaine, Découverte de la vinification et dégustation des vins en cours d’élaboration.
- Dégustation de nos vins accompagnés des traditionnels diots cuits dans le marc de raisin.
- Dégustation du vin bourru (Jus de raisin en cours de fermentation)
- Qu’est-ce que la labélisation Haute Valeur Environnementale ?
- Balades géologiques avec le Géologue Pierre Renaud qui vous fera découvrir les liens secrets entre la géologie et les vins de Savoie.
- Départ du Domaine à 14h
- Réservation conseillée au 04 79 84 42 23 ou sur www.vignobles.coeurdesavoie.fr
- Tarif : 12€ par personne, gratuit pour les – 16 ans.
- D’autres activités vous sont proposées aux alentours par nos partenaires ; rendez-vous sur ce lien : fascinant-weekend.fr
Dans l’attente de vous recevoir avec plaisir pour ce fascinant week-end,
Bien à vous,
François et Sylvain TIOLLIER