Salon Jour Fruit à Chambéry : venez découvrir les vins du Domaine de l’Idylle / 29 et 30 mars 2026
A cette occasion, le Domaine de l’Idylle vous proposera de découvrir et déguster plusieurs cuvées issues de ses vignes situées en Combe de Savoie.
Vous pourrez notamment déguster nos vins issus des cépages emblématiques de la région :
Jacquère
Altesse (Roussette de Savoie)
Mondeuse
Persan
Cette dégustation sera aussi l’occasion d’échanger sur notre travail de vigneron en Savoie, sur nos terroirs alpins et sur la viticulture biologique en coteaux .
Le Domaine de l’Idylle sera présent au salon Wine Paris 2026, qui se tiendra du 9 au 11 février 2026 à Paris Expo – Porte de Versailles.
Wine Paris est aujourd’hui le rendez-vous incontournable des vins et spiritueux, réunissant plus de 4 000 exposants et des professionnels venus de plus de 130 pays.
Je serai ravi de vous y retrouver sur notre stand Hall 7.2 – R105. Ce sera l’occasion de déguster notre gamme de vins biologiques, d’échanger autour de notre travail en Savoie et de découvrir (ou redécouvrir) nos cuvées.
Si vous souhaitez organiser un rendez-vous pendant le salon, n’hésitez pas à me contacter par mail : Domaine@vin-savoie-idylle.fr
Salon des vignerons indépendants 2025 / Paris Portes de Versailles
Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous serons présents au Salon des vignerons Indépendants à Paris, du 03/12/2025 au 07/12/2025 au Parc des Expositions, Porte de Versailles. Cet événement sera l’occasion de découvrir nos vins de Savoie bio et d’échanger avec nous. Vous aurez également l’opportunité de goûter nos dernières cuvées, dont certains millésimes particulièrement attendus cette année.
Une invitation gratuite pour deux personnes vous est spécialement offerte. Nous serons au stand D24 . Voici le lien pour télécharger votre place :
Cette année nous vous proposons une gamme composée de 5 vins blancs et de 4 vins rouges :
Cruet « Alpine jacquère » 2024
Cruet « Vielle vigne » 2023
Roussette « Anne de lusignan » 2024 BIO
Roussette « Naturalis » 2023 BIO
Roussette « Fut de chêne Emilie » 2023 BIO
Gamay « 1840 » 2024
Persan « Les reliefs du monde » 2024 BIO
Mondeuse « Le tithonien » 2024
Arbin Mondeuse Saxicole 2020
Vous avez également la possibilité de commander d’autres références et de venir les chercher sur le salon. Ainsi, n’hésitez pas à nous contacter par mail (domaine@vin-savoie-idylle.fr) pour recevoir la grille de tarifs et le bon de commande.
Nous espérons vous voir nombreux et avons hâte de vous faire découvrir notre gamme de vins de Savoie ! 🙂
Vous pouvez consulter l’ensemble des informations relatives au 46ème salon des vignerons indépendants en cliquant ici
Rendez-vous incontournable de l’œnotourisme, Vignobles en Scène ! (anciennement Fascinant Week-end) est un événement national mettant en valeur les trésors des destinations œnotouristiques labellisées « Vignobles & Découvertes ».
Le samedi 18 et dimanche 19 octobre 2025 de 10h à 18h
Le domaine vous ouvrira ses portes et vous pourrez venir découvrir les coulisses d’un domaine savoyard BIO.
Au programme :
Visite & Dégustation
Découvrez un domaine bio savoyard en 30 minutes chrono : balade dans la cave et dégustation de 6 à 8 vins, toutes les heures de 10h à 18h. Gratuit. Réservationsici
Millésimes en cours
Dégustation des 2025 en vinification… et laissez-vous surprendre par le fameux vin bourru.
Pause gourmande du samedi
Notre partenaire La Sapaudie a sélectionné des fromages affinés pour un accord parfait avec nos vins. Boîte à 10 €/personne (2 pers. minimum). Réservation obligatoire en amont via ce lien et retrait au Domaine.
Formule « boîte à fromage » le dimanche midi
Notre partenaire La Sapaudie a sélectionné des fromages affinés pour un accord parfait avec nos vins. Boîte à 10 €/personne (2 pers. minimum). Réservation obligatoire en amont via ce lien et retrait au Domaine.
Escape Apéro
Devenez détectives du vin en équipe (3 à 6 personnes). Votre mission : retrouver la mystérieuse feuille de vigne d’or en résolvant des énigmes inventées par une ampélographe locale. Tarif 25 €/personne, sur réservation le samedi et dimanche. (Planche charcuterie fromages comprise) Lien de réservation ici
Dégustation à l’aveugle
Saurez-vous reconnaître 3 cépages savoyards à l’aveugle ? Samedi et dimanche de 14h30 à 16h. Un verre de vin offert à celui qui relève le défi. Réservez votre créneau ici
Balade à vélo électrique
Samedi matin, de 10h à 13h : Enfourchez un vélo pour un parcours de 5 km au cœur du vignoble de Cruet (30 min environ). De retour, place à la dégustation et au sandwich Diot. Formule complète à 15 €. Sur réservation ici
Balade à vélo formule simple
Une simple location de vélo pendant l’après midi.Cliquer ici pour réserver votre vélo.
On espère vous voir nombreux ! N’hésitez pas à aller réserver votre activité en cliquant sur les liens correspondants.
Une partie de nos vignes est équipée de filets anti-grêle
La grêle représente un risque important pour la vigne. En quelques minutes, une averse peut endommager les grappes et entraîner une perte significative de récolte pour l’année en cours. Mais ses conséquences ne s’arrêtent pas là : les ceps fragilisés mettent parfois plusieurs années à retrouver tout leur potentiel de production.
Nous avons fait le choix d’équiper une partie de nos vignes de filets anti-grêle, en priorisant les jeunes ceps, plus sensibles aux aléas climatiques. Ainsi protégés, ils peuvent s’enraciner et se développer sereinement, garantissant leur vigueur et leur potentiel de production pour l’avenir. Ces filets constituent une barrière physique efficace contre les aléas climatiques et permettent de sécuriser la récolte, et de garantir la qualité des vins que nous vous proposons, années après années.
Un investissement pour l’avenir
Grâce à cette protection, nous pouvons préserver nos vignes, stabiliser notre production et continuer à vous proposer des vins fidèles à notre terroir. Cet investissement s’inscrit dans notre volonté de concilier tradition et innovation au service de la vigne.
Nous sommes heureux de partager avec vous cette étape importante, qui nous permet de sécuriser notre vignoble et de continuer à produire des vins de qualité.
Deux cuvées du Domaine de l’Idylle distinguées dans le Guide Hachette 2026
Nous avons le plaisir de partager une belle reconnaissance : deux de nos vins ont été sélectionnés dans le prestigieux Guide Hachette des Vins 2026. Une fierté pour notre équipe, mais aussi une belle mise en lumière de notre terroir savoyard.
Arbin Mondeuse « Le Coteau d’Albert » – Millésime 2023
Le Guide Hachette décrit notre cuvée ainsi : « Le nez, d’abord discret, se développe à l’aération sur la pivoine, la violette et la cerise. La bouche, tout aussi plaisante et délicate, vive et finement tannique, s’achève sur d’agréables notes de cacao. On pourra l’apprécier dans ses jeunes années. »
Un hommage aux belles expressions de la Mondeuse, cépage emblématique de la Savoie, que nous cultivons avec passion.
Roussette de Savoie « Cuvée Émilie » –Millésime 2023
À propos de notre Roussette, le guide souligne : « L’élevage partiel sous bois (80 % du vin) apporte finesse et complexité à cette roussette à la fois ronde et aérienne, aux arômes gourmands et flatteurs de cire d’abeille, de miel, de tilleul et de noisette, enrobés de notes vanillées. Une cuvée dodue mais fraîche, à marier après une petite garde avec un vol au vent ou un foie gras. »
Une belle reconnaissance pour cette cuvée que nous élaborons avec soin, dans l’esprit de conjuguer gourmandise et fraîcheur.
Une fierté pour notre domaine
Le Guide Hachette des Vins est une référence pour les amateurs et professionnels du vin. Y figurer est pour nous une belle récompense du travail quotidien à la vigne et au chai, mais aussi un encouragement à poursuivre notre quête de qualité et d’authenticité.
Médaille d’or pour notre crémant de Savoie, récompensé au 34e Concours National des Crémants
Nous avons l’immense plaisir de vous annoncer que notre crémant millésime 2023 a obtenu la médaille d’or lors du 34e Concours National des Crémants.
Cette distinction vient récompenser le travail de toute une équipe engagée au quotidien pour produire un vin de qualité, reflétant le caractère unique de notre terroir savoyard.
Parmi les 18 crémants de Savoie en compétition, seuls trois ont été médaillés cette année, et notre cuvée figure parmi les lauréats. Un véritable honneur et une belle reconnaissance pour notre domaine.
Nous remercions chaleureusement tous ceux qui nous soutiennent, nous rendent visite et partagent notre passion pour les bulles savoyardes.
Cette médaille nous encourage à poursuivre nos efforts pour continuer à faire rayonner la Savoie à travers des vins d’exception.
Les Apéro’vignes approchent ! Ils auront lieu les jeudi 14, 21 et 28 août de 18h30 à 20h30.
Pour cette occasion, nous vous accueillons au domaine où il vous sera possible de vous promenez dans les vignes, visiter la cave et poser toutes vos questions. Notre équipe sera présente et vous accompagnera dans votre expérience en présentant le travail actuel et l’histoire du domaine. Vous pourrez aussi déguster certaines de nos cuvées accompagnées de produits régionaux, dans une ambiance conviviale.
Venez nombreux ! Vous pouvez vous inscrire en ligne sur le site de cœur de Savoie .ou réservez ici
Quelques nouvelles du Domaine : la saison d’été se déroule sereinement et les vignes sont en pleine croissance. Nous avons eu la chance de recevoir des quantités d’eau à temps pendant le mois de juillet. Ce qui a permis de compenser le mois de juin qui a été très sec et chaud… Ce millésime s’annonce bien ! Voir même exceptionnel si le temps nous le permet…
Côté œnotourisme, notre caveau de dégustation reste ouvert tout l’été : 9h – 12h 14h -18h (sauf dimanche et jours fériés). Il vous est aussi possible de venir visiter le domaine sur réservation. N’hésitez pas à aller voir sur le site internet ou à nous appeler directement. Nous proposons plusieurs formules de visite adaptées à chacun.
Au plaisir de vous voir prochainement. D’ici là : Santé !
Sylvain TIOLLIER et toute l’équipe du domaine de l’Idylle
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