Pinot_

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Belle robe rouge assez léger, un vin agréable avec du terroir. Bouquet de petits fruits rouges, bons arômes caractéristiques du cépage et du terroir.

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Description

Nous vous présentons ce sublime vin rouge de Savoie, un Pinot qui séduit par sa légèreté et sa fraîcheur.

Ce vin arbore une belle robe d’un rouge léger et limpide, promettant une expérience visuelle agréable dès le premier regard. Le bouquet olfactif est un véritable enchantement pour les amateurs de fruits, avec des arômes intenses de petits fruits rouges tels que la cerise et la groseille, rehaussés par des notes mentholées qui apportent une touche de fraîcheur et de complexité.

En bouche, ce vin rouge de Savoie se distingue par sa finesse, avec des tanins discrets et fondus, offrant une texture soyeuse et harmonieuse. Le final est délicieusement gourmand, rappelant les saveurs d’un clafoutis aux fruits rouges, ce qui en fait une véritable gourmandise à chaque gorgée.

Notre pinot s’accorde parfaitement avec une variété de mets, notamment la charcuterie, la volaille, la viande et le fromage. Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de le déguster avec des viandes blanches, où il révélera toute sa finesse et ses arômes subtils.

En résumé, ce Pinot de Savoie est une invitation à la découverte des plaisirs simples et authentiques du terroir savoyard, avec une dominante fruitée qui ravira les amateurs de vins légers et raffinés. Profitez-en pour sublimer vos repas et partager des moments de convivialité autour d’un verre de ce délicieux vin rouge.

  • Cépage : Pinot (originaire de la Bourgogne voisine).
  • Vinification : éraflage très partiel, macération courte à température contrôlée. Fermentation malolactique faite. Elevage 6 mois en cuve.
  • Dégustation : belle robe rouge limpide. Nez de petits fruits rouges (cerise, groseille) les arômes mentholés amènent de la fraîcheur à ce bouquet. La bouche est tout en finesse, les tanins sont discrets et fondus.
  • Service : servez-le dès aujourd’hui vers 15°-16°C ou conservez-le encore 2 ou 3 ans.
  • Gastronomie : charcuterie, volailles, viandes blanches et fromages ou mieux encore avec le gibier à plumes.
  • Environnement : certifié Haute Qualité Valeur Environnementale

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